Puukiukaan lämmitys oikein: vaihe vaiheelta

Kiuasta lämmitetään eri tavalla kuin takkaa. Tavoite ei ole pitkä, rauhallinen palaminen vaan nopea nousu korkeaan lämpötilaan ja sen pitäminen saunomisen ajan. Se muuttaa halkojen latomista ja käyttöä.

Valmistelu

Poista edellisen kerran tuhka. Tuhkan tukkima arina ei päästä ilmaa läpi, ja se on yleisin syy ”savuavaan kiukaaseen”.

Avaa ilmansäädin ja hormin pelti kokonaan. Alussa tarvitset maksimaalisen vedon.

Valmista kuivaa lehtipuuta, mieluiten koivua, jonka kosteus on alle 20 %. Koivu palaa vilkkaasti ja antaa lyhyessä ajassa paljon lämpöä, juuri sitä mitä sauna tarvitsee.

Halkojen latominen: ylhäältä, ei alhaalta

Ylhäältä sytyttäminen toimii saunassa parhaiten: paksummat halot alimmaiseksi, ohuemmat päälle, sytykkeet aivan päälle.

Tuli etenee hitaasti ja tasaisesti alaspäin, ja alempien kerrosten kaasut kulkevat liekin läpi ja palavat. Tulos: selvästi vähemmän savua kuin alhaalta sytytettäessä ja vähemmän nokea hormissa.

Se on tärkeää myös naapureille: ensimmäisen vartin aikana savua tulee eniten, ja tällä menetelmällä selvästi vähemmän.

Ensimmäiset viisitoista minuuttia

Älä sulje ilmansäädintä. Kiukaan pitää nousta nopeasti lämpötilaan eikä kyteä hiljalleen.

Tässä vaiheessa savua tulee eniten, siksi kannattaa lämmittää ajoissa ennen kuin vieraat saapuvat, ja silloin kun naapurit eivät istu terassillaan.

Lisäpuut

Lisää kaksi tai kolme halkoa kerrallaan, kun edelliset ovat muuttuneet hiileksi. Älä täytä tulipesää ääriään myöten: se tukkii ilman, ja kiuas savuaa sen sijaan että lämmittäisi.

Lämmitykseen ja tunnin saunomiseen 3 metrin tynnyrisaunassa tarvitset noin 8–12 kg halkoja, suunnilleen yhden ison sylillisen.

Milloin löylyä heitetään

Vasta kun kivet ovat kunnolla kuumat, siis sauna on lämmennyt kokonaan. Haaleille kiville heitetty vesi ei höyrysty kunnolla, ja löyly on kostea ja nihkeä.

Yksi kauhallinen kerrallaan, ei kiulullista. Ja kerro muille etukäteen: koettu lämpötila nousee äkillisesti, joillekin liikaa.

Yleisimmät virheet

Kostea puu: sauna ei lämpene kunnolla ja hormi nokeentuu moninkertaisesti nopeammin.

Ilman kuristaminen liian aikaisin, ”ettei pala niin nopeasti”.

Lastulevyn, huonekalujätteen tai maalatun puun polttaminen. Se tuhoaa kiukaan, tukkii hormin eikä ole sallittua.

Kiukaan jättäminen valvomatta tulipesän luukku auki.